Rilis Berita

Desa Batuanten di Cilongok, Kabupaten Banyumas, Targetkan Ekspor Gula Semut ke Pasar Internasional

  • Red
  • 16 Januari 2024
Desa Batuanten di Cilongok, Kabupaten Banyumas, Targetkan Ekspor Gula Semut ke Pasar Internasional

DukuhUMKM, Banyumas - Desa Batuanten, yang terletak di kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, telah menjadi sentra produksi gula kelapa terbesar di wilayah tersebut. 

Sebagian besar masyarakat desa ini berprofesi sebagai pengrajin gula kelapa, menghasilkan dua jenis produk utama, yaitu gula cetak dan gula kristal (gula semut). Desa ini dikenal sebagai penghasil utama produk gula kelapa di Kabupaten Banyumas.

Pentingnya peran Desa Batuanten sebagai penghasil gula kelapa diakui oleh Konsultan PLUT Jawa Tengah. Melihat potensi besar dalam industri ini, konsultan tersebut telah memberikan pendampingan lapangan kepada UKM Sari Manggar, sebuah usaha lokal di Desa Batuanten. 

Pendampingan ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk gula kelapa agar dapat memenuhi standar ekspor.

Dalam pendampingan tersebut, fokus diberikan pada proses produksi pengolahan gula kelapa agar sesuai dengan standarisasi kualitas ekspor. Saat ini, produk gula semut menjadi prioritas, dengan berhasil menembus pasar lokal dan domestik. 

Namun, untuk memasuki pasar ekspor, beberapa aspek penting harus diperhatikan, termasuk standarisasi mutu/kualitas, kapasitas produksi, kelangsungan produksi, dan legalitas yang sesuai dengan kebijakan pasar ekspor.

Bapak Kholil, sebagai pemilik UKM Sari Manggar, menunjukkan antusiasme besar dalam menghadapi tantangan ekspor. Dia berkomitmen untuk melakukan perubahan internal guna meningkatkan kualitas produknya agar dapat bersaing di pasar internasional. 


Editor: adm
Tags:

Terkait

Baca Lainnya

Komentar

Terkini